Table Ephémère Costeplane by Pierre Tourailles

Rendez-vous pour un déjeuner inoubliable dans notre magnifique oliveraie : une table éphémère Costeplane by Pierre Tourailles pour fêter la fin des vendanges.
Le chef Pierre Tourailles concoctera pour vous un superbe repas autour de son brasero, accompagné par les meilleures cuvées du Mas Costeplane.
Au menu :
- Apéritif autour du brasero :
Dégustation de vins offerte
Croque monsieur Signature truffé
Piments (poivrons) de Padron
Huîtres au brasero
Chorizo grillé basque
Moules aux champignons

- Côte de bœuf Tomahawk-flambadou
Ou gambas sauvages sauce Chimichurri
- Pommes de terre grenaille, Girolles et cèpes
- Assortiment de fromages
- Ananas flambé au vieux rhum

Repas accompagné de la cuvée Pioch de l’oule blanc 2020 – 2 étoiles au guide hachette 2024, et de la cuvée les Cistes 2017 rouge, de nombreuses fois médaillée.Lors de l’évènement, vous pourrez découvrir des cuvées confidentielles en édition limitée, numérotées. Ces dégustations seront commentées par le vigneron.

Sur réservation uniquement avant le 17/10.

© Costeplane
© Costeplane
Table éphémère - Visuel © Mas Costeplane
Table Ephémère Costeplane by Pierre Tourailles Mas Costeplane
Route de Saint Théodorit
30260 Cannes-et-Clairan

Moyens de communication

Dates de la manifestation

Samedi 21 octobre 2023 de 12h à 17h. Annulé en cas de mauvais temps.

Tarifs

Tarif unique : 75 € (par personne).


Vins compris.

Types

  • Distractions et loisirs

Thèmes

  • Gastronomie

Catégories

  • Pique-nique/repas proposés par les producteurs

En lien avec

Mas Costeplane - Gamme de vins présentée dans les vignes. © Costeplane Mas Costeplane Cannes-et-Clairan Domaine viticole, agriculture biodynamique. AOP Languedoc. IGP Cévennes en mono cépage.